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La ricerca di mercato rappresenta uno strumento attraverso il quale i fornitori di un prodotto o di un servizio possono individuare ciò che i clienti vogliono. Questa è un’operazione che l’operatore economico navigato compie naturalmente e spesso senza etichettarla come ricerca di mercato.
Identificare i bisogni dei consumatori è il compito principale del marketing.

Paul Hague, Le interviste nelle ricerche di mercato. FrancoAngeli, Milano 1994